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ココナッツの風味が効いたアジアンテイストのシーフードカレー。隠し味のニョクマムがクセになります。

スパイシーナシゴレンと牛肉のルンダンなど、定番を中心にお野菜たっぷりに仕上げました。

鶏肉と根菜のココナッツジュース煮、ベトナム卵焼き、シンプルな厚揚げとキャベツの炒め物など、健康的でほっこりする味わいのベトナム家庭料理のお弁当。

さっぱりした味わいのベトナムフォーです。

ミャンマーの代表的な料理、モヒンガーです。

鶏肉をじっくり煮込んで作った、マイルドな辛みの白いカレー。インドネシアでは断食(ラマダン)の期間中に頂くお料理です。